In fast jedem Supermarkt findet man “Jumeok bap” (주먹밥) in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Einige von euch werden es vermutlich als Onigiri kennen. Sie sind sehr günstig, machen aber gut sat und schmecken auch.

Doch nur das richtige öffnen ist nicht so einfach. Doch kennt man die richtige Methode gelingt es einem fehlerfrei und sie lassen sich prima essen. Deshalb war es sehr angenehm dass ich gerade mit einer Taiwanesin zusammensaß und mir von ihr zeigen lassen konnte wie man Onigiri am besten öffnet. Doch falls ihr nicht so viel Glück haben solltet wie ich und Hilfe von experten im Bereich der Jumeok bap öffnung neben euch sitzen hier eine einfache 6 Schritt Anleitung die ich für euch gemacht habe.

Ich hoffe diese bebilderte Anleitung spricht für sich selbst. Also nicht irgendwie versuchen die Ecken aufzumachen. Damit macht ihr nur die schöne Form kaputt und alles fällt auf den Boden.

Guten Apetit.